#PARIS 2024 – Sodexo devient « Supporteur Officiel » et sera en charge de la restauration des athlètes des Jeux

C’est officiel, le groupe de restauration collective et de services aux entreprises Sodexo devient « Supporteur Officiel » des Jeux. Il assurera ainsi la restauration de près de 15 000 athlètes olympiques et paralympiques.

C’est la filiale Sodexo Live! du groupe qui assurera jusqu’à 40.000 prestations quotidiennes aux 14.850 athlètes présents au Village des athlètes, en mobilisant plus de 1 000 collaborateurs par jour, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, durant les 5 semaines de compétition. Créée en septembre, cette filiale regroupe l’expertise du Groupe Sodexo dans le sport, l’événementiel et les loisirs. Sodexo Live! continuera de déployer ses expertises sur les grands lieux d’accueil et de manifestations afin de révéler tout leur potentiel et d’enrichir l’expérience de leurs publics. En France, la marque est déjà présente sur les stades et arénas comme l’Olympique de Marseille, l’Olympique Lyonnais ou le Stade de France, ou sur les événements comme le Tour de France depuis 30 ans et Roland-Garros depuis 20 ans.

Pour cet événement unique d’ampleur mondiale, le groupe s’est fixé trois objectif principaux :

• Participer à la performance des athlètes en proposant une alimentation adaptée aux exigences du sport de haut niveau
• Offrir aux athlètes une expérience mémorable à la hauteur de ce moment unique en s’associant à plusieurs Chefs talentueux et emblématiques
• Contribuer à l’ambition environnementale et sociale de Paris 2024

Au-delà de la restauration des athlètes, Sodexo Live ! assurera également la restauration grand public sur une quinzaine de sites de compétition de Paris 2024.

Afin de contribuer à la performance des athlètes, les équipes de Sodexo Live ! mettront en avant leur savoir-faire en diététique sportive en s’entourant de nutritionnistes spécialisés dans le sport, de 3 chefs, Akrame Benallal, Amandine Chaignot et Alexandre Mazzia, et des membres de la Commission des Athlètes de Paris 2024 : Hélène Defrance, médaillée de bronze aux JO 2016 en voile, aujourd’hui conseillère en nutrition et performance et Stéphane Diagana sensible au sujet santé bien-être, champion du monde d’athlétisme au 400m haies.

Sodexo Live! souhaite également participer à l’ambition de Paris 2024 d’encourager le développement d’une économie solidaire, sociale et respectueuse de l’environnement. Cela se fera à travers des engagements concrets :

• L’optimisation des infrastructures utilisées par Sodexo en limitant la création d’équipements temporaires et en capitalisant sur des structures déjà existantes, telles que la plateforme logistique Ile-de-France de Sodexo, par exemple.
• La conception d’un modèle de Restauration Durable à chaque étape de l’offre de restauration : de la politique d’achats responsables et de proximité, aux choix de production, en passant par la lutte contre le gaspillage alimentaire ou encore l’élimination des emballages plastiques.
• Le recrutement d’au moins 15% de personnes en situation de handicap, éloignées de l’emploi ou encore issues des zones prioritaires.

> Pour aller plus loin dans la restauration durable, découvrez notre Cahier d’Impact.